Интересная новогодняя идея украшения квартиры и новогодней ёлочки. Снежинки - балеринки прикрепляются на прозрачную нить к люстре и вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце! 

 

] 

Идея была взята отсюда. 

А продолжила ... Читать дальше »

А вы хотите узнать как завести у себя на окне такого же смешного домовёнка в кадушке?! Тогда смотрите мастер-класс.

  Вариантов может быть множество, все зависит от Вашей фантазии. 



 Это маленькая принцесса - в основании можно положить бусы для красоты и большей симметрии с головой.



А рожицу этого Индейца украсили стикеры.

А теперь обещанный мастер-класс домовёнка в кадушке!

Нам понадо ... Читать дальше »

Ингредиенты (на форму диаметром 20 см):
Для бисквитного рулета:
- 6 белков
- 6 желтков
- 6 ст.л муки
- 6 ст.л сахарной пудры
- 1/2 ч.л разрыхлителя
Начинка:
- 3/4 банки джема(у меня был из лесных ягод, банка 300г)
Мусс с молочным шоколадом:
- 300 мл сливок 38%
- 250 г молочного шоколада
- 3 ст.л молока
- 1 с половиной желтка
- 1.5 ст.л сливочного масла(растопленного)
- 7 г желатина
- 1/4 стакана воды
Мусс с белым шоколадом:
- 300 мл сливок 38%
- 250 г белого шоколада
- 3 ст.л кукурузного сиропа
- 6 ст.л молока
- 1 с половиной желтка
- 7 г желатина
- 1/4 стакана воды
Желе:
- 1/4 джема(остаток в банке)
- 1 ч.л желатина
- 1/4 стакана воды

Замороженные ягоды.

Бисквитный рулет:
Духовку нагреть до 180 градусов. Взбить в чашке миксера белки постепенн ... Читать дальше »