Доброго времени!

Необходимо:

                  Куриная грудка 1 шт.

                  Яйцо 1 шт.

                  Лук 1 шт. ( небольшой )

                  или несколько штук лука - севок

                  Горчица 1 ч. л

                  ( в рецепте зерновая, брала дижонскую без зерен )

                  Томатная паста 1 ч. л

                  Мука 2 ст. л ( просеять )

                  Соль, специи на Ваш вкус

                  Картофель 5 клубней 

Картофель чистим, режем крупными ломтиками, отвариваем ( в горячей воде ) до готовности.

Делаем из грудки фарш, не забываем лук. Добавляем остальные ингридиенты, вымешиваем хорошо. 

                  Помидоры 5 - 6 шт. ( брала половинка большого )

                  Лук половина или маленький лук севок 2 шт.

                  Чеснок 2 зубчика 

Смазываем форму для запекания оливковым маслом ( немного ), выдавливаем чеснок ( распределяем ).

По краю формы выкладываем картофель, чередуя с помидорами ( порезать полукружками ). В середины устраиваем котлеты (сформировать мокрыми руками, у меня 5 больших ), по краям распределяем порезанный кольцами лук.  

                  Яйцо 1 шт.

                  Молоко 100 мл

                  Сметана 100 гр

                  Сыр 100 гр

Сыр натереть, смешать с остальными ингридиентами, вылить поверх.

Запекать 35 - 40 минут при 180 гр

Готовила не раз, очень вкусно!

Приятных мгновений вам!

Источник: http://4vkusa.forblabla.com/blog/45499796691/Polosatyiy-reys.-Kurinyie-kotletyi-s-ovoschami?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43959587192&bpid=43959587192