Блог
Главная » 2012 » Октябрь » 15 » Осенний грибной суп (простой рецепт)
21:44 Осенний грибной суп (простой рецепт) |
ИНГРИДИЕНТЫ:
Грибы- 500гр.(Белый гриб)
Лук- 1 шт.
Картофель-2-3 шт.
Морковь-1 шт
.Масло растительное - 100гр.
Масло сливочное- 50 гр.
Соль, перец по вкусу.
Зелень петрушки – 10-20 гр.
Берем
сковороду, обжариваем лук на растительном и сливочном масле, затем
добавляем грибы, обжариваем до мягкости грибов.(должны дать сок) и
приобрести золотистый окрас. Грибы солим и перчим в самом начале. В
кастрюлю нарезаем картофель, морковь выкладываем обжаренные грибы и
заливаем все кипяченой водой. Варим 15-20 мин. В конце добавляем мелко нарезанной зелени петрушки. ВУА-ЛЯ!! Суп готов, приятного аппетита!! Источник: http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43111403508/Osenniy-gribnoy-sup-%28prostoy-retsept%29?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43111403508&bpid=43111403508
|
Просмотров: 352 |
Добавил: Flower
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|