Продолжаем тему десертов и корзинок)) Вчера принимали гостей с детьми... На сладкое мне было заказано мороженое и вафли- торты уже надоели за праздники..Обычно я пеку вафельные трубочки и начиняю их или сгущенкой с орехами, или сливками с ягодой и курагой....В этот раз начала печь и как говорит мой старший сын -"тут маму накрыло вдохновение"))) В общем захотелось сделать не просто вафли, а чего-нибудь такое необычное с ними сотворить.."Ребенки", естесственно, сразу вызвались на помощь - ну как без них вытворять-то). В общем, вспомнила я свои корзинки из сыра http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43228505946/Syirnyie-korzinoc...  и вот , делюсь результатом так сказать совместного творчества...

Как вариант подачи десерта -очень даже!

Сначала расскажу о тесте.. Вариантов теста  для вафель масса.Я перепробовала разные. Этот рецепт теста когда-то дала мне моя свекровь, мне он понравился больше остальных, с тех пор я пеку вафли только из него-они получаются тоненькие и хрустящие!

Итак,для теста нам нужно:

1 яйцо , полстакана сахара, 50 грамм маргарина(растопить на бане), щепотка соли, полчайной ложки соды, стакан молока и около 1,5 стаканов просеянной муки ( я всегда делаю на глаз). Тесто получается густоты  сметаны.

В разогретую вафельницу столовой ложкой выкладываем тесто, разравниваем, делаем круглый блинчик. Готовую вафлю снимаем, и выкладываем на перевернутый стакан, как делали с сырными корзинками

Сверху сразу же прижимаем более широким по диаметру стаканом

Ждем пока остынет и снимаем нашу корзинку

Наполняем корзинку чем нам вздумается :)

Я наполнила часть мороженым, часть фруктами...Растопила на бане плитку шоколада и мальчишки полили всю эту красоту глазурью..

А это с фруктами

И воть ....еще с фруктами

Меня результат такой идеи порадовал! Достойное украшение стола , красиво, необычно и вкусно! В следующий раз сделаю гораздо больше, потому как в этот раз все смели в момент!

В общем , фантазируйте , творите, удивляйте и радуйте!

Источник: http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43055175615/Vafelnyie-korzinochki-s-morozhenyim-i-fruktami?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43055175615&bpid=43055175615