Блог
Главная » 2013 » Январь » 4 » Салат из морепродуктов "Соломенная шляпка"
17:29 Салат из морепродуктов "Соломенная шляпка" |
Состав салата:
-
крабовое мясо 200 г,
-
2 небольших кальмара,
-
100 г креветок,
-
2 яйца,
-
маленькая баночка сладкой кукурузы консервированной,
-
майонез,
-
морковь и зелень для украшения.
Рецепт приготовления салата:
-
Яйца варим в отдельной посуде. Остужаем, натираем на терке.
-
Кальмаров и креветки отвариваем 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде, охлаждаем. Нарезаем все брусочками.
-
Смешиваем морепродукты, добавляем
кукурузу, заправляем салат майонезом. Выкладываем салат в виде шляпки,
поверхность покрываем слоем тертых яиц. Границы выкладываем кукурузой.
-
Розы вырезаем из отварной моркови - острым ножом срезаются по кругу "лепестки" и сворачиваются в цветок.
Источник: http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post255028764/
|
Просмотров: 373 |
Добавил: Flower
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
|